【グルテン抜きダイエット】の方法と効果

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今、話題の【グルテン抜きダイエット】を知っていますか？


「ダイエット」の本当の意味を知っていますか？
「ダイエット」は英語で「diet」に由来します。

英語の「diet」は「生活様式」を意味する
ギリシャ語「diata」から「日常の食べ物」と
いう意味に転じた言葉です。

そこから、「代謝異常」「消化器系内臓疾患」「肥満」などに
対する「食事療法」や「治療法」という意味になったそうです。


日本では「食事療法」といった意味が忘れてしまわれ、
「減量」や「痩身」の意味として
使われるようになりました。


そうです！

「ダイエット」とは、本来
「健康的な体型になるための食事療法」
または「食事」のことを言う言葉なのです。

その「ダイエット」の本来の意味通りに

「健康的な体型を目指して食事療法」をやってみましょう。

それが【グルテン抜きダイエット】なのです。


じゃあ、今、話題の【グルテン抜きダイエット】って何？

【グルテン】って何？


【グルテン】とは、「gluten」小麦、大麦、ライ麦、などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種です。

おそらく、思いつく食品のほとんどに【グルテン】は入っています。

【グルテンを含む食品】
・パン・ラーメン・うどん・そーめん
・餃子の皮・スポンジケーキ
・マカロニ・パスタ

などがそうです。
主食になっていませんか？

【グルテンを含まない食品】
・米・そば粉・葛粉
・大豆・とうもろこし・果物
・野菜・豆類・ゴマ
・タピオカ・肉・鶏肉・魚・貝類
・ナッツ・卵・はちみつ・メープル

などが含まない食品です。


【グルテン抜きダイエット方法】とは

【グルテン】は消化過程において、胃の中で「ペプチド」という
アミノ酸に変わります。

この「ペプチド」が、人の脳に麻薬のように作用して
食欲中枢を刺激して、食べすぎをまねくそうです。

グルテンを含む食品を控えて、

バランスよく、グルテンを含まない食品を

主食にすることにより、肌の老化防止やニキビ、便秘も

解消される、体の中からキレイになれる
「食事療法」なのです。

元々、アレルギーの方の「食事療法」だったのですが、

体調もよくなり、健康にも良いとわかり、

ダイエット方法の一つとして、

今、話題になっています。

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タグ：ダイエット グルテン抜きダイエット